Tendencias

Los biscotti italianos en Café Martinez

 

La pizza y los latinoamericanos, un amor sin fronteras

 

Pachamama orgánicos: avanza la nueva forma de comer sano

 

La cebada está de moda

 

Haus Braut y la tendencia de comer todo integral

Panes con cereales: un camino que abrió Hausbrot
 

Arte comestible en las redes

El furor on line de tallar paltas
 

Huevos Nube o cloud eggs... ¿Con qué se comen?

Una receta novedosa, fácil e hipocalórica hace furor en la web
 

Semana de la Coctelería en Buenos Aires

 

Tragos en cápsulas: lo nuevo en coctelería

 

Pizza en cono: nuevo formato para un clásico

Para comer una rica porción... ¡con la mano y sin mancharse!
 

Las tendencias gastronómicas españolas para 2017

¿Qué se viene?
 

Los vinos del verano: el Torrontés

La frescura cristalina de una variedad bien estival
 

Carta de cocktail con nombre propio

Los tragos con firma de autor se imponen
 

El cochinillo navideño de Cabaña Las Lilas

Tradicional y delicioso, una opción para tener en cuenta
 

Tragos con cerveza

No sólo para refrescarse con una bien helada...
 

4 tendencias gastronómicas 2017

Palpitando lo que se viene....
 

Primera muestra fotográfica de Kioscos Argentinos

La infancia en fotos
 

Día Mundial del Huevo: enterate de sus beneficios

 

Tragos: 5 recetas tradiconales para compartir

¡Vuelven los clásicos!
 

5 tendencias de alimentos impulsadas por los jóvenes

 

E-restó: la nueva mano derecha de la gastronomía

Para ayudar a concretar el sueño de un restaurante.
 

Día del padre: agasajos en su día

 

Café: el sabor que viene en cápsulas

Cabrales presentó sus variedades
 

Atma presenta la primera fábrica casera de cupcakes

Las tortas pequeñas están de moda.
 

Los restaurantes y sus renovaciones para el 2016

Comer afuera tiene su propio estilo
 

Los nuevos electrodomesticos

El regreso de un clásico, revisitado
 

El kale, la verdura de moda

Comer verde es comer sano y es tendencia mundial.
 

Las nuevas bebidas funcionales

Una para cada necesidad corporal
 

2016: las 7 tendencias gastronómicas que se vienen

Preparar el paladar, el bolsillo y las costumbres para lo nuevo.
 

Freezar, freezar y freezar

Una idea que resuelve las comidas diarias.
 

El próximo super alimento ecológico sabe a bacon...

¡pero se trata de algas rojas!
 

¡Pastas sí!

Un almuerzo natural, rico y sano.
 

Alimentos recargados

Para vivir mucho y mejor
 

Vida práctica: especial de lo nuevo en deliverys.

Restaurantes cerca y cocina saludable... directo a la puerta de casa.
 

¿Tragos inteligentes o inteligencia en tragos?

La coctelería innovada por un invento argentino.
 

¿Cervezas de invierno?

Una bebida que ya no es exclusivamente veraniega.
 

¡Vivan los cupcakes!

La diversión de lo dulce
 

¿Qué comemos hoy?

El delivery al servicio de lo casero.
 

Otra vuelta para el té

Experiencias sensoriales para saborear, perfumar y regalar a papá en su día.
 

La Nueva Granja Chocolatada

Para ir pensando en las vacaciones de los chicos.
 

Urban Crepe

Autonomía reciclable al servicio de lo gourmet.
 

Copa Lessafre: los mejores del pan.

Y el compromiso empresario de cuidar el medioambiente.
 

Los recursos naturales en la mira

Agua de extrema pureza en un envase que protege el medio ambiente.
 

Crizia: con energía femenina en el equipo

 

Lo nuevo al pedir la carta

Innovaciones en el armado del menú.
 

Varietales con sabor a mar

Los primeros vinos argentinos con influencia oceánica.
 

Mesa de ensaladas y carnes para fin de año con aderezos originales

 

Tiempo de champagne...

¡y no sólo para el brindis!
 

Feria Masticar 2014

La tercera edición de un encuentro que ya es clásica tedencia.
 

El placer del café y el arte en su máxima expresión

Café Cabrales presenta a Marta Minujín al alcance de las góndolas.
 

Dietas sin listas negras

¿Incluir chocolate en la dieta? ¡Es posible!
 

Urbono: propuesta sustentable para todos

¡A reciclar se ha dicho!
 

La madre de todas las masas

(Fuente Diario El País, España)
 

Festival Internacional de Cine Ambiental FINCA

El cine presta su mirada a la problemática ambiental
 

Homenaje al Pisco Sour

Un ícono de Perú con la mirada en el mundo entero...
 

Día del gourmet

Segunda edición, para deleite de los paladares sensibles.
 

Festival Abunda en Vicente López

Un merecido homenaje a Doña Petrona
 

Lo nuevo en snacks saludables

 

Martes de cocina en Discovery Home & Health

 

Hay humo en tus tragos...

La coctelería, ingeniosa, suma sabores ahumados a los tragos.
 

Crealto de Nespresso

El Grand Cru creado junto a Mauro Colagreco
 

La cerveza como experiencia sensorial & gourmet

The Beer House Experiencie * Centro de Cata de Cervezas
 

El vino y la salud

Degustar, probar, catar... moda que hace bien.
 

Un postre rápido para fin de año

 

Trufas de pasta de almendra

Exquisitas con un cafecito.
 

Tortillitas crujientes

¡Riquísimas!
 

Trufas de chocolate

Para el té o para regalar en una linda cajita.
 

Ensalada china

Con col china.
 

Pepinos caseros en salmuera

Para guardar y tener a mano...
 

Postre de batata y chocolate

Una hortaliza latinoamericana hecha postre
 

Brochettes

Siempre una solución.
 

Cuadrados de maíz a la Marinera

¡En microondas!
 

Fácil fácil con arroz

Dos menúes
 

Cafe Kahlua

 

Patitas de pollo caseras

 

Dulce de membrillos

Entre febrero y marzo aparecen los primeros.
 

Tarta de Halvá

¡Los gustos hay que dárselos en vida!
 

Compotas de verano

 

Hummus

Una salsa de Medio Oriente que conquistó las mesas del mundo.
 

Budín de arándanos

Llegaron arándanos frescos y están en todas las fruterías y supermercados. Son saludables, tiernos y de calidad.
 

Tarta de naranjas

Una delicia cítrica y fresca para agasajar a mamá.
 

Tiramisú en copas

Para compartir de a dos
 

Simplemente jamón y queso

Una rica entrada para ir mitigando el hambre mientras se espera el plato principal.
 

Verduras con huevos a la sartén

Para hacer... ¡en minutos!
 

Salteado de spaghetti y verduras

El toque oriental.
 

Repollitos de Bruselas con jamón

¡y con verduras congeladas!
 

Salteado de verduras y pescado

En diez minutos.
 

Trufas blancas con dulce de leche y semillas de chía

Buenísimas para la merienda de los chicos.
 

Torta de los cuatro cuartos

Una receta de las pastelerías inglesa y norteamericana
 

Bocaditos nutritivos

¡Y sin prender el horno!
 

Papas Mykonos (receta griega)

Como las sirven en las casas y cantinas.
 

Torta de ricotta (sin cocción)

Si hay algo que evitamos en verano, es encender el horno.
 

Combinación de sabores cotidianos

 

Salsa atunada

Un comodín todo terreno siempre listo para tener en la heladera.
 

Flan de coco a la vainilla (en microondas)

¡Que no te falte una lata de leche condensada en la alacena!
 

Copa Malbec

Con lo que hay en la heladera.
 

Salsa malbec al chocolate

Y de postre, ¿qué servimos?
 

Maíz siempre a mano

 

Risotto de atún en minutos

Una receta-solución de Borja Blázquez para cuando salís tarde del trabajo, tenés gente a comer... ¡y te falta tiempoooo!
 

Rico y sano en un abrir y cerrar de latas

 

Sandwich de atún y verduras grilladas

Un almuerzo completo y liviano para seguir el trajín cotidiano.
 

Una guarnición deliciosa y diferente

Arroz salteado con cebolla roja y almendras.
 

Duraznos en salsa de miel y canela

¿Se olvidó del postre para esta noche? ¿Tiene una lata de duraznos? ¡Pruebe!
 

Empanadas de cebolla morada y ricotta

Ricas, novedosas y gourmet.
 

Zapallos en almíbar

 

Pan de aceitunas mixtas en un solo paso

 

Crepes con quesos en hebras

¡Para lucirse en un santiamén!
 

Tarta de damascos merengados

Dos pasos –la tarta y el relleno- para servir una tarta europea sencilla y deliciosa.
 

Ensalada de zanahorias y miel

Una combinación tan natural como tentadora.
 

Revuelto de tomate y huevo sobre pan de campo

O bruschetas campestres, como los quiera llamar...
 

Membrillos:

además de jalea…
 

Dulce de ciruelas rápido, ¡antes que desaparezcan!

 

¿Sabés qué es el borscht frío?

Una deliciosa y refrescante sopa rusa hecha a partir de remolachas.
 

Licuados en colores y sabores

Volvió la licuadora con toda su fuerza y también las jugueras, para hacer en casa o pedirlos en los bares top, en vasos altísimos.
 

Mazagran

El regreso de una refrescante bebida de los años ‘50, a base de café.
 

Es tiempo de frutillas

Abundan, bajaron de precio, están en su punto y las podemos conseguir en todas partes, hasta en las esquinas de Buenos Aires.
 

Recetas…¡en 10 minutos para 4 personas!

¿Alguna vez usó la versátil mayonesa en platos calientes?
 

¿Y ahora, qué hago de comer?

No hay nada mas estresante que pensar, al regreso del trabajo.
 

En microondas

 
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